本报讯（吕夫金）11月7日，我校与沛县食品流通行业协会联合举办食品安全培训班在敬安镇开课。沛县中等专业学校副校长邵宪永、沛县工商局陈科长、敬安镇流通环节食品经营者近100人参加了教育培训。
　　此次培训的目标是全面贯彻落实国家食品安全工作会议精神，确保各类食品经营单位负责人每人每年接受不少于40学时的食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理的集中培训；主要从业人员每人每年接受不少于40学时的食品安全集中专业培训；通过教育培训，促进食品经营者增强法制观念和诚实守信意识，加强自律，完善自我约束管理制度，提高食品质量安全管理水平。参加培训的范围是全县的流通环节各类食品经营主体负责人、食品安全管理员和流通环节各类食品经营主体其他从业人员。培训内容包括食品安全基本知识，食品安全法律、法规、规章、制度知识，食品经营者的义务和责任，食品安全质量管理知识，食品经营行业道德伦理，食品运输、贮存等。在培训过程中，沛县工商局负责沛县境内流通环节食品经营者的培训通知及签到考核工作；沛县中等专业学校负责具体业务培训、教学考核等工作。双方对培训活动严格管理，规范操作，要求参培人员严格遵守培训纪律，正确处理好培训与经营的关系，积极主动按要求参加培训。
　　所有参培人员经考核合格后，由培训机构颁发《食品经营者培训合格证书》，作为办理或更换食品经营许可证者的重要依据。参培学员以所在工商分局为单位参加培训。此轮活动计划培训500多名食品流通环节经营者。

邵宪永副校长视察培训现场

县工商局赵主任讲话